Pourboire à Singapour : ce qu'il faut savoir sur le service et les « ++ »
À Singapour, le pourboire n'est pas d'usage et personne ne l'attend. Dans la plupart des restaurants, bars et hôtels, un service de 10 % est déjà ajouté à l'addition, suivi de la GST de 9 % : c'est ce que signifie la mention « ++ » à côté des prix, qui augmente la note d'environ 20 %. Au hawker centre, dans les food courts et en taxi, aucun supplément n'est dû. Laisser quelques dollars reste possible pour un service remarquable, sans obligation.
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Comprendre les prix « ++ »
Dans les restaurants assis, les bars et les hôtels, les cartes affichent souvent des prix suivis de deux signes plus, par exemple « 28++ ». Le premier « + » désigne le service charge de 10 %, le second la Goods and Services Tax (GST), la taxe sur la consommation, portée à 9 % le 1er janvier 2024. La GST s'applique au prix augmenté du service, d'où un coefficient de 1,10 × 1,09 = 1,199.
| Prix affiché | Service (10 %) | GST (9 %) | À payer |
|---|---|---|---|
| 20++ S$ | 2,00 S$ | 1,98 S$ | 23,98 S$ |
| 50++ S$ | 5,00 S$ | 4,95 S$ | 59,95 S$ |
| 100++ S$ | 10,00 S$ | 9,90 S$ | 119,90 S$ |
Quand la carte ne porte pas la mention « ++ » et indique « nett » ou « prices are nett », le prix est final. Les commerces, supermarchés et hawker centres affichent toujours des prix TTC. Ce supplément peut surprendre au moment de payer : intégrez-le dans votre budget.
Où laisser (ou non) un pourboire
Restaurants et bars
Le service de 10 % rémunère déjà le personnel ; rien de plus n'est attendu. Dans un restaurant sans service charge (petits restaurants familiaux, cafés), on peut laisser la petite monnaie, mais ce n'est pas un usage installé. Certains établissements ont un pot à pourboires au comptoir : libre à vous d'y mettre quelques pièces.
Hawker centres et food courts
Les prix sont nets et le pourboire n'existe pas. Vous commandez au stand, payez, et ramenez souvent vous-même votre plateau : depuis 2021, débarrasser sa table est obligatoire dans les hawker centres, sous peine d'avertissement puis d'amende pour les récidivistes. Les codes de ces halles (réserver sa table avec un paquet de mouchoirs, par exemple) sont expliqués dans notre page sur le savoir-vivre et dans notre guide des hawker centres.
Taxis et VTC
Le prix au compteur ou annoncé dans l'application est celui que l'on paie, avec d'éventuels suppléments réglementaires (heure de pointe, nuit, aéroport, péages électroniques). Arrondir à l'unité supérieure est courant, mais pas attendu. Grab et Gojek proposent une option de pourboire dans l'application après la course. Voir notre page sur les taxis et VTC.
Hôtels
Les tarifs d'hôtel sont presque toujours « ++ » eux aussi. Le pourboire au bagagiste (2 à 5 S$) ou au personnel de chambre est apprécié dans les hôtels de luxe, sans être une obligation. Le concierge qui obtient une table difficile peut recevoir 10 à 20 S$ si vous le souhaitez.
Spas, guides et chauffeurs
Dans les spas d'hôtel, le service est généralement inclus. Pour un guide privé ou un chauffeur à la journée, 10 à 20 S$ en fin de prestation est un geste de remerciement apprécié, surtout si le service a été personnalisé. Pour les visites guidées gratuites (« free walking tours »), c'est le pourboire qui rémunère le guide.
Pourquoi le pourboire n'est pas une coutume locale
Singapour partage avec le Japon, la Chine et l'Asie du Sud-Est une culture où le service fait partie du prix. L'office du tourisme indique d'ailleurs aux visiteurs que le pourboire n'est pas nécessaire. Le personnel de l'aéroport de Changi et les fonctionnaires ne peuvent pas en accepter. Insister pour laisser de l'argent à quelqu'un qui le refuse peut le mettre mal à l'aise.
Conseil : vérifiez l'addition avant de payer. Si le service de 10 % y figure déjà, ne rajoutez rien ; s'il n'y figure pas, l'absence de pourboire ne posera aucun problème. Les terminaux de paiement proposent parfois un écran « tip » : vous pouvez choisir « no tip » sans vous justifier.
Récupérer la GST sur ses achats
La GST payée sur les biens achetés en magasin (pas sur les repas ni les hôtels) peut être remboursée aux touristes qui dépensent au moins 100 S$ dans un même commerce : voir notre guide de la détaxe GST. Pour les moyens de paiement, consultez notre page argent et carte bancaire.
Questions fréquentes
Que signifie « ++ » sur un menu à Singapour ?
Que le prix affiché sera majoré de 10 % de service puis de 9 % de GST, soit environ 20 % au total.
Faut-il laisser un pourboire au restaurant ?
Non. Le service de 10 % est généralement déjà inclus. Un pourboire supplémentaire est un geste libre, jamais attendu.
Laisse-t-on un pourboire au chauffeur de taxi ?
Non, mais on peut arrondir la somme. Grab propose une option de pourboire facultative dans l'application.
Le pourboire est-il mal vu à Singapour ?
Il n'est pas mal vu, simplement inhabituel. Certaines personnes, notamment dans les services publics, ne peuvent pas l'accepter.